Dalat - Countryside Tour
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| Besuch einer Kaffeeplantage (Vietnam ist nach der Öffnung der Wirtschaftspolitik nach dem chinesischen Modell der zweitgrösste Kaffeeproduzent) |
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| Blüte der Robusta Kaffeepflanze |
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| Kaffeekirschen |
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| Schleichkatzen, die den exklusiven Wiesel-Kaffee produzieren, indem sie die Kaffeefrüchte essen und dann die unverdauten Kaffeebohnen wieder ausscheiden. Die Bohnen werden gereinigt und geröstet. (Leider werden die Schleichkatzen in engen Draht-Käfigen nicht artgerecht gehalten.) |
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| sehr intensiver Geschmack des Wieselkaffees |
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| Durian- oder Jackfruit |
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| Siedlung von Kaffeepflanzern, Die Menschen, die hier leben gehören zu einer der über 50 Minderheiten Vietnams. |
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| Grillen, Ernährung der Zukunft? |
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| geröstete Grillen zum Apero ... |
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| ... dazu gab es selbst gebrannten Reisschnaps. |
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| Spezialität: Reisschnaps mit eingelegten Grillen (Eine Flasche kostet rund 3,30 CHF) |
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| Linh An Tu Pagode |
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| Smartphones beliebt bei Jung und Alt |
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| Vietnamesischer Lunch |
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| Seidenkokkon |
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| Seidenspinnerei, 6 Fäden werden zu einem stärkeren Faden zusammen gefügt. |
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| Elephantwasserfall |
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| Crazy House, erbaut von einer vietnamesischen Architektin, die in Moskau studiert hat. |
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| für diesen Stil gibt es keinen Namen ... |
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| ...verschlungene Gänge, gewundene Treppen, rechte Winkel gibt es keine. |
